好吃的馬鈴薯排骨湯 맛나감자탕 초량점
∎ 營業時間：11:00-15:00, 17:00-21:30
∎ 地鐵：草梁站 초량역，3號出口，步行約5分鐘
∎ 地址：부산 동구 초량상로 98 1층 맛나감자탕
🔗 Naver 地圖
在提及釜山美食時，雖然第一個想到的無疑是豬肉湯飯！但來到韓國，也不能錯過熱門的「馬鈴薯排骨湯」！這次要來跟大家分享釜山連鎖馬鈴薯排骨湯專賣店「好吃的馬鈴薯排骨湯」，店名簡單明瞭的說明了一切 😆
▼ 菜單
一入座就送上的小菜，吃完的話再自己去自助吧檯夾需要的量就可以～泡菜和辣蘿蔔整體來說中規中矩，但也很解膩
▼ 馬鈴薯排骨湯 감자탕(커풀) 約新台幣$550
很喜歡馬鈴薯排骨湯都會把食材疊好後上桌的樣子，看起來澎湃！
一整鍋有紫蘇葉、金針菇、韓式冬粉、馬鈴薯、醃製過的蔬菜，還有最重要的排骨
▼ 在台灣的馬鈴薯排骨湯很少看到會放醃製過的蔬菜（目前吃過的都只會放新鮮的蔬菜！），單吃口感鹹酸，加到湯裡又讓湯底味道更加豐富！
▼ 馬鈴薯排骨湯的靈魂「排骨」！（一鍋大約有5-6大塊排骨）
▼ 每一塊排骨都超大，排骨燉煮軟嫩，輕鬆就可以將骨肉分離，肉質軟嫩但不乾柴！
▼ 馬鈴薯排骨湯的湯底濃郁且清爽！完美將排骨的香氣與紫蘇的味道融合在一起，一口接著一口停不下來 🤤
▼ 加點的「烏龍麵（감자우동）」約新台幣 $75
▼ 除了馬鈴薯排骨湯外，我們還加點了「烏龍麵」！一直以台灣韓國料理的份量想像我們需不需要額外加點 😆 結果每次都吃到超撐
▼ 烏龍麵的麵條吸附湯汁力道強，本身的口感彈牙帶勁，烏龍麵再搭配湯底和其他配料一起入口，超美味！讓人回味無窮！
只要台灣的韓國料理餐廳有提供「馬鈴薯排骨湯」，都會想要去品嚐看看！這次來看韓國更是不能錯過，心心念念的好滋味！
紫蘇的香氣配上排骨和其他配料，不僅讓肚子滿足，更讓心情愉悅，每一口都是滿滿的幸福感～
以上用餐經驗就分享給大家參考囉～👋🏻