【國父紀念館站】小班韓式料理 (附菜單)-特調醬料烤牛肉、韓國釜山魚板湯、韓式蒸蛋、韓式海鮮煎餅

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Soban Restaurant 小班韓式料理
▪️ 營業時間:12:00-15:00 / 17:00-22:00(五-六 17:00-23:00)
▪️ 捷運:國父紀念館站,1號出口,步行5分鐘
▪️ 地址:106台北市大安區延吉街131巷3號


▼ 菜單(擷取自粉絲專頁)
這次兩個人用餐原本想點套餐,可惜雙人套餐的菜色沒錯興趣,只對3-4人份的套餐菜色有興趣,但被店員提醒會吃不下,只好作罷
最後選了「特調醬料烤牛肉」、「韓式蒸蛋」、「韓國釜山魚板湯」、「海鮮煎餅」,每次單點都很容易出現這樣吃的飽嗎的幻覺,甚至還有想說吃不飽再加點的想法,但實際上卻飽到不行


▼ 小菜都只能續一次,可惜沒有蒜片


▼ 特調醬料烤牛肉 $700
▼ 在烤盤上烤到快熟後,店員會拿出噴槍炙燒醬料烤牛肉 蠻特別的
▼ 炙燒後吃起來有股焦香味,但整體口味偏鹹


▼ 生菜包肉一起吃下去很適合,但單吃吃久會膩
▼ 韓國釜山魚板湯(四串) $180
▼ 魚板特寫
魚板本身口感中規中矩,湯裡除了魚板還有切片的白蘿蔔、海帶,唯一美中不足的點就是湯底的白胡椒存在感過重,整體的鹹度也是偏鹹

▼ 韓式蒸蛋 $95
▼ 韓式蒸蛋切面
剛上桌的時候熱騰騰,蛋體很澎、底部也沒有燒焦影響口感,一定要趁熱吃,冷掉後的口感就差滿多的
▼ 海鮮煎餅 $380
▼ 海鮮煎餅頗面特寫
餡料豐富也因此煎餅的厚度也很厚,煎餅整體相較濕潤、也滿油的,個人比較偏好煎到恰恰的酥脆口感,鹹度適中,單吃就很夠味,再沾點沾醬更能帶出海鮮的鮮味。


最後小總結一下:
可能是受到google評論的影響,在用餐前就對小班的期待有點高,導致吃到後面覺得有點過譽,餐點的價格也算高單價,如果肉類的部分可以單點一人份的話會更好,雖然整體不差,但就是吃過就好~

以上就分享給大家參考囉~



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