【古亭站】Ooh Cha Cha 自然食 (附菜單)-煙燻起司漢堡、慕斯蛋糕|台北純素餐廳

by S
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Ooh Cha Cha 自然食

▪️ 營業時間:10:00-21:00
▪️ 捷運:古亭站,2號出口,步行約3分鐘
▪️ 地址:100台北市中正區南昌路二段207號


▼ 菜單(擷取自官方粉絲專頁)

說到台北純素餐廳不能不提到Ooh cha cha!

Ooh cha cha對於食材的選用都非常有用心

因為敏感皮膚的關係,開始接觸純植飲食

在用餐的過程中完全不用擔心吃到會過敏的食物,在菜單上也會清楚標示成分

即使是第二次回訪,還是充滿各種新鮮感 😝

▼ 煙燻起司漢堡(優植肉)$349

在漢堡的植物肉選項裡面有優質肉與未來漢堡排的選項

兩者最大的差別就在於台灣製作與國外進口

基於整體價格的考量,最終選擇了台灣製作的優質肉啦!

▼ 優質肉特寫

口感軟嫩,一口咬下香菇味道最濃郁,接著是豆味慢慢上來

起司醬是由馬鈴薯與紅蘿蔔製作而成的,可能本身對紅蘿菠很排斥,單吃稍嫌苦澀

整體搭配烤過的漢堡包後,越吃越順口

漢堡包也可以更改成無麩質的生菜版本!又有再次回訪的藉口了 😆

▼ 附餐沙拉

副餐有提供沙拉和薯塊,去的時候剛好薯塊沒了就換成蔬菜

生菜配上酸甜的沙拉醬,清爽度又更加提升

整體吃起來飽足感很夠!

▼ 香蕉巧克力慕斯蛋糕(無麩質) $130

看到純素又無麩質的甜點即使是不太愛的香蕉也會忍不住想點一份來吃看看!

一口咬下香蕉味道瀰漫口中,如果很愛香蕉的人千萬不能錯過

搭配的巧克力吃到後面才慢慢上來

慕斯口感相當綿密,基底酥脆但卻有點黏牙

這一餐吃下來很清爽輕盈,有優質肉的漢堡很不像在吃素

漢堡類的餐點對無肉不歡的人很好體驗的選擇

說不定還會對蔬食有新的想法 😆

純素的甜點也是店裡的一大特色,加點一塊蛋糕作為這一餐的結尾,再幸福不過啦

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