【公館美食】阿布都中東料理Abdu Arabian Cuisine-雞肉曼迪手抓飯、阿拉伯捲餅、中東香料餐點

by S
發布日期: 最後更新於

點我看菜單

點我看正文

阿布都中東料理Abdu Arabian Cuisine

▪️ 捷運:公館站,3號出口,步行約5分鐘
▪️ 營業時間:11:30-14:00、17:30-19:00;週五公休
▪️ 地址:台北市大安區新生南路三段106號二樓之一


點我看正文

菜單擷取自粉絲專頁

▼ 防疫期間餐盒


點我看菜單

阿布都距離公館捷運站步行5分鐘就可以抵達,位於大馬路旁非常容易看到

▼ 內用區一覽

▼ 座位很多,且位於2樓採光也非常好、裝潢風格富有中東風情

▼ 阿拉伯風味濃湯 $60 (主餐加購30元)

由紅蘿蔔、馬鈴薯及香料做成,口感豐富餘韻還帶點奶香

平常不愛紅蘿蔔的人也不用擔心味道太重,還會有南瓜濃湯的錯覺

▼ 雞肉曼迪手抓飯 $260

手抓飯系列可說是阿布都的招牌料理

▼ 香料飯

飯體則是選用「長米」製成的香料飯

再淋上酸奶、脆餅以及葡萄乾增添口感

▼ 烤雞胸肉 特寫

以中東醃料醃漬軟嫩雞胸肉再拿去碳烤,大還原中東味!

▼ 搭配沾醬有中東白醬、辣莎莎醬、咖哩鷹嘴豆,選擇多元

▼ 咖哩鷹嘴豆味道味道是裡面最濃郁的,微辣的咖哩醬配上鷹嘴豆綿密口感卻出乎意料的搭配

▼ 阿拉伯捲餅 $260

一份的捲餅就有十份,非常適合與朋友一起點來分食!

▼ 內含起司、香料雞肉、蕃茄、生菜以等等

香料雞肉配上起司再沾點中東白醬,口中瀰漫香醇奶香,非常過癮!

卷餅裡面的番茄和生菜也相當解膩,吃再多也不怕

捲餅的靈魂餅皮也烤得酥脆,單吃餅皮也很好吃 😆

▼ 庫納法冰淇淋 $120

庫納法是中東特色餐點,除了有加冰淇淋的,更常見的是加入起司的版本

可惜因為疫情的關係,起司的原料來不及配送

上層像是米粉的食材是由水和麵粉製作而成的

在烘烤的過程中加入奶油、糖漿,直到將表面變成金黃色後關火

擺盤完成後再淋上糖水與堅果增加口感

資料參考來源

庫納法單吃口感酥脆但偏甜,配上草莓冰淇淋後有讓整體比較清爽

喜歡嚐鮮外國特色甜品的可以來試看看!

▼ 生力多莓汁 $70 (主餐加購折30元)

現打的綜合莓果果汁,似乎還有加上微量的優格

清爽健康且用主餐加購只要40元!

阿布都中東料理用料、餐店都非常道地

最令人驚豔的是庫納法冰淇淋!看起來像是米粉吃起來卻像是拔絲

香料飯也讓人回味無窮

以上就分享給大家參考囉~

為了因應疫情,店家也有推出外帶便當,價格相當超值!

如果還不敢內用的人也可以來買外帶便當試看看喔 🤩

You may also like