【中和緬甸街】熱門小店！阿薇緬甸小吃－魚湯麵、金山麵｜沅保奶茶店 －新加坡奶茶、印度甩餅｜(南勢角華新街) 南洋觀光美食街

中永和除了樂華夜市外，還有緬甸街、韓國街根本是異國美食天堂！緬甸街算是我私藏的異國街，每次來就會吃個2-3家，累積起來還有好多店等待我更新><

【中和緬甸街=南洋觀光美食街】
捷運：南勢角站，2號出口，步行約10分鐘



另外還有一篇完整的雲南店家文章可參考
延伸閱讀：【中和緬甸街】滇城雲南美食(附菜單)－牛趴呼巴巴絲、稀豆粉、炸豆粉

此篇為一些小店家介紹！

阿薇緬甸小吃店

▪️ 營業時間：平日6:00-14:00/假日 6:00-15:00
▪️ 地址：新北市中和區華新街27號

▼ 製餐空間

總是在用餐時段人潮絡繹不絕的「阿薇緬甸小吃店」是緬甸口味第一首選，台灣人也可以接受的口味。


看看這不常見的濃郁湯頭顏色，等不及每個口味都來一份

▼ 價錢計算方式

現在變成均一價1碗80元，熱門招牌是金山麵、魚麵和椰子湯，老闆娘還很貼心地關心吃不吃得完，當下因為排隊有一段時間再加上沒吃早餐還很有自信一定可以吃完，結果吃完真的好撐 😆 但也很滿足

▼ 金山麵  蛋＋10元

店內招牌之一，以咖哩湯為基底配上煮得很入味的雞肉，在用香菜和蒜頭等辛香料調味，讓整碗麵香氣濃郁。小小一碗，份量卻扎實，怪不得在點餐的時候老闆娘再次跟我們確認是否吃得完 

▼ 麵條採用寬麵，口感偏軟，但配上醬汁一樣美味

▼ 雞肉煮的很入味卻不會很柴

▼ 魚湯麵　

據說魚湯麵是當地人早餐的首選，魚肉燉煮化開與湯結合，再加入許多辛香料調味，薑黃味稍微偏重，最特別的是加入「芭蕉樹的樹心」解油膩，浸泡在湯底讓樹心口感吃起來外表軟爛，中芯帶有一點酥脆的口感，尾韻有點苦

▼ 米線泡在湯底也不至於過軟或糊在一塊，一咬就斷沒有嚼勁，但非常入味

▼ 炸物

▼ 湯底特寫

相較金山麵薑黃味濃郁許多，可能是為了蓋過魚腥味？ 但本身不太喜歡薑味太重的感覺，撇除薑味，整體還算是不錯～沒吃過的人可以來嚐嚐看！但吃過就好

▼椰子湯 單點 ＄25　隱藏菜色

一上桌就可以聞到濃郁椰奶香氣，些許咖哩與椰奶完美的融合，簡單的湯卻意外成為此次最喜歡的餐點，喜歡椰奶的人千萬不能錯過！

【同場加映】

沅保奶茶店

▪️ 營業時間：6:30-15:00
▪️ 地址：新北市中和區華新街71號

▼ 菜單

▼ 店內環境

人潮很多，這間比較屬於吃小點心喝飲料休息的店家

▼ 雞肉甩餅＄60、新加坡奶茶＄50、美式咖啡＄45

新加坡奶茶是由紅茶、煉乳和咖啡攪拌而成的，煉乳和咖啡的味道比較搶眼，平常不太喝咖啡的人都可以接受的程度，沅保奶茶的美式咖啡一開始會覺得酸但喝到後面還是回有回甘的感覺．雞肉甩餅對我們來說像是早餐店會賣的「地瓜抓餅」，把地瓜換成雞肉跟蛋的版本

▼ 雞肉甩餅特寫

每到緬甸街就覺得異國感十足，來了好幾回依舊蒐集不完店家（還有幾家等待更新），有些店面的招牌或是菜單都看不懂，像是出國的感覺，一路走還發現很多家餐廳感覺很美味，期待下一次再來訪！

以上用餐經驗就分享給大家參考囉～






另外還有一篇完整的雲南店家文章可參考！
延伸閱讀：【中和緬甸街】滇城雲南美食(附菜單)－牛趴呼巴巴絲、稀豆粉、炸豆粉