辣雞湯 계림
∎ 營業時間：11:30 – 21:45（15:30 – 16:30 休息）、每周日公休
∎ 地鐵：鐘路三街站，12 號出口，步行約 5 分鐘
∎ 地址：서울 종로구 돈화문로4길 39
🔗 Naver 地圖
藏在巷弄裡的老店，往往才是真正的寶藏，並不會因為店面位在巷弄就被埋沒！這次要來分享這家人氣老店「辣炒雞湯 계림」，雖然位置低調，卻憑著美味的辣雞湯料理，吸引了絡繹不絕的饕客，不論平日或假日，用餐時段總是人潮滿滿，更是許多名人私藏的愛店之一
▼ 店內裝潢簡單樸實，店內的阿姨們親切動作又俐落，一入座，小菜和餐具立刻送上，還貼心地提供塑膠袋，讓我們收納外套，避免衣服染上店內濃郁的食物味道
▼ 辣炒雞湯（닭도리탕）兩人份 ＄韓幣 30,000（約台幣 650 元）
本身就特別喜歡蒜香，一看到那滿滿堆疊的蒜頭，一秒被吸引！光是想像那香氣撲鼻的畫面，就讓人忍不住想立刻品嚐看看！
▼ 湯底雖是橘紅色澤，看似辛辣逼人，但實際上卻意外溫和順口！辣度不強，反而是蒜香將辣椒粉的香氣完美帶出，每一口都可以感受到濃郁鹹香的湯底
▼ 雞肉燉得入味，口感軟嫩不乾柴，外層更是吸飽了濃郁的蒜香
▼ 除了有滿滿的雞肉塊，辣炒雞湯裡還加入了彈牙帶勁的年糕，以及燉煮到鬆軟入味的馬鈴薯，一鍋吃下來，蛋白質與澱粉通通到位，飽足感十足
▼ 加點拉麵（라면사리） ＄韓幣 2,000（約台幣 40 元）
最後忍不住加點了一份罪惡的拉麵，讓麵條在濃郁香醇的湯底中慢慢燉煮，吸飽了滿滿的蒜香與辣味精華，拉麵的吸湯力十足，每一口都鹹香濃郁、超級過癮
整體吃下來，不只有滿滿的飽足感，濃郁香醇的湯底更讓人念念不忘！對於喜歡蒜香與濃郁雞湯的人來說，「辣炒雞湯 계림」絕對是一間值得一訪再訪的老店，低調卻不平凡的好味道，下次來首爾時，不能錯過的雞湯料理新選擇！以上用餐經驗就分享給大家啦～👋🏻
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